FREE ONGKIR seluruh area Jawa dengan belanja minimal IDR 150,000
Selain menjadi bumbu dapur, garam himalaya juga dikenal karena manfaat kesehatannya. Berbeda dengan garam meja biasa, garam Himalaya memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya semakin populer.
Dalam artikel ini, kita akan membahas apa itu garam Himalaya, serta berbagai kelebihannya yang bermanfaat bagi kesehatan.
Garam Himalaya adalah jenis garam yang berasal dari tambang garam terbesar kedua di dunia, yaitu Khewra Salt Mine yang terletak di kaki pegunungan Himalaya, Pakistan. Garam ini telah terkubur selama ribuan tahun di bawah lapisan lava, salju, dan es, menjadikannya salah satu garam paling murni yang ada. Kandungan natrium klorida dalam garam Himalaya mencapai 98 persen, sementara 2 persen sisanya terdiri dari berbagai mineral penting.
Warna pink atau merah muda yang khas pada garam ini disebabkan oleh kandungan zat besi di dalamnya. Keberadaan mineral lain seperti kalium, magnesium, kalsium, dan sulfur membuat garam Himalaya memiliki profil nutrisi yang lebih lengkap dibandingkan dengan garam dapur biasa. Oleh karena itu, garam ini sering dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat.
Berikut ini kelebihan garam himalaya yang baik untuk kesehatan:
Salah satu kelebihan utama garam Himalaya adalah kemampuannya untuk melengkapi kebutuhan mineral tubuh. Garam ini mengandung sekitar 80 mineral, yang mencakup natrium klorida, magnesium, kalsium, kalium, fosfor, dan banyak lagi.
Meskipun garam ini bukan satu-satunya sumber mineral yang diperlukan tubuh, tambahan mineral dari garam Himalaya dapat membantu mendukung kesehatan secara keseluruhan. Penting untuk diingat bahwa asupan mineral harus didapatkan dari berbagai sumber makanan, sehingga garam Himalaya sebaiknya digunakan sebagai pelengkap, bukan pengganti.
Sifat antimikroba yang terdapat pada garam Himalaya menjadikannya bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Selama ini, garam sering digunakan sebagai bahan pengawet alami makanan, dan garam Himalaya tidak terkecuali.
Sifat antimikroba ini membantu mencegah pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme berbahaya, sehingga dapat menjaga kebersihan makanan dan mencegah penyakit. Dengan mengkonsumsi garam Himalaya, Anda tidak hanya menambahkan rasa pada makanan, tetapi juga memberikan perlindungan tambahan bagi kesehatan.
BACA JUGA: Manfaat Garam Himalaya untuk Asam Lambung
Garam Himalaya memiliki kandungan mineral yang dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Elektrolit penting untuk fungsi sel, otot, dan saraf, sehingga sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Dengan mengkonsumsi garam Himalaya dalam jumlah yang tepat, Anda dapat membantu menjaga tingkat elektrolit yang seimbang, terutama setelah berolahraga atau saat cuaca panas.
Kandungan mineral dalam garam Himalaya juga dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Beberapa mineral, seperti magnesium, berperan dalam proses pencernaan dan dapat membantu mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit. Dengan menambahkan garam Himalaya ke dalam makanan, Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
Meskipun garam Himalaya tetap mengandung natrium, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsinya dalam jumlah yang wajar dapat membantu mengatur tekanan darah. Kandungan mineral lainnya, seperti kalium, berperan dalam menyeimbangkan efek natrium dan mendukung kesehatan jantung.
Garam Himalaya adalah pilihan yang lebih baik daripada garam dapur biasa, tidak hanya karena rasanya yang unik, tetapi juga karena manfaat kesehatannya. Dengan kandungan mineral yang melimpah dan sifat antimikroba, garam ini dapat membantu melengkapi kebutuhan nutrisi dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari garam Himalaya, pilihlah Pura Garam Himalaya Alami (Unrefined Salt). Garam ini memiliki kelebihan seperti lebih rendah natrium (290 mg per takaran saji), kaya mineral (84+ mineral dan trace minerals), dan telah bersertifikat bebas dari logam berbahaya seperti arsenik, timbal, dan merkuri. Selain itu, Pura Garam Himalaya juga dilengkapi dengan lada hitam pilihan berkualitas, menjadikannya cocok untuk berbagai masakan, termasuk BBQ, grill, salad dressing, saus, dan marinasi.
Dengan memilih Pura Garam Himalaya, Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang lezat, tetapi juga manfaat kesehatan optimal.