FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
About PURA The Purest
  1. PRODUK PURA BUATAN / PRODUKSI MANA ?
    Proud to say that Pura is a local brand. We strive to bring best quality and purest product to society
  2. BAGAIMANA CARA MENYIMPAN PRODUK PURA ?
    Penyimpanan bisa di dalam kulkas dan bisa juga disimpan di suhu ruangan yang sejuk dan kering. Hindari kontak dengan udara lembab, tutup rapat kemasan setelah digunakan dan saat mengambil produk gunakan sendok yang kering.
  3. APAKAH PRODUK PURA SUDAH TERSERTIFIKASI ?
    Ya produk Pura sudah tersertifikasi Food Safety (ISO 22000), Halal, BPOM, SNI dan Non GMO
  4. APAKAH PRODUK INI HALAL?
    Produk PURA terbuat dari bahan-bahan yang halal.
  5. BAGAIMANA CARA MENJADI RESELLER/DISTRIBUTOR PURA ?
    Untuk informasi mengenai reseller silahkan email kami di contact@puraindonesia.com dengan menyertakan company profile dan inquiry.
  6. APA PRODUK PURA AMAN DIGUNAKAN UNTUK SEMUA UMUR ?
    Ya karena semua produk Pura all natural ingredients, natural proccess, tanpa pengawet, tanpa filler, tanpa MSG, non GMO dan gluten free. Takaran natriumnya pun lebih rendah jika dibandingkan dengan garam meja biasa, jadi tentu aman dikonsumsi mulai bayi usia 6 bulan.
  7. APAKAH SAYA DAPAT MEMBELI PRODUK PURA SECARA OFFLINE?
    Ya, produk PURA dapat dibeli secara offline di modern outlet terdekat seperti Superindo, Ranch & Farmers, Foodhall, Grand lucky, Hokky, Papaya, dll.
PURA Sea Salt
  1. APA ITU PURA SEA SALT?
    Pura Sea Salt adalah garam laut yang berasal dari hidden gems of Madura, jauh dari area polusi. Melalui pemrosesan secara tradisional, natural, tanpa proses bleaching, tanpa anti caking agent dan tanpa bahan tambahan kimia lain. Sehingga kandungan mineral yang penting untuk tubuh masih terjaga dengan baik dan mengandung natrium yang lebih rendah.
  2. APA MANFAAT ATAU KELEBIHAN PURA SEA SALT ?
    Manfaat sea salt selain menambah cita rasa pada makanan, Pura Sea Salt banyak mengandung kaya mineral yang baik bagi tubuh karena prosesnya natural dan hanya dari material terbaik yang hanya dipanen sekali dalam 1 tahun. Kandungan natrium dalam sea salt juga lebih rendah dari garam biasa, sehingga lebih baik untuk penderita hipertensi
  3. PURA SEA SALT TERSEDIA VARIAN APA SAJA ?
    Saat ini Pura Sea Salt tersedia varian Fine (halus) dan Coarse (kasar) dengan ukuran kemasan masing-masing 300g
  4. APA BEDANYA PURA SEA SALT FINE DAN PURA SEA SALT COARSE ?
    Pura Sea Salt Fine memiliki tekstur bubuk yang halus. Biasa digunakan untuk masakan harian seperti tumis, kuah, sup dan juga bisa untuk baking. Kalau Pura Sea Salt Coarse teksturnya seperti kristal-kristal kecil. Biasa digunakan untuk BBQ, grill dan taburan diatas masakan. Bisa juga untuk masakan harian karena akan tetap larut dalam masakan.
  5. APA BEDA PURA SEA SALT DENGAN GARAM LAUT LAINNYA ?
    Pura Sea Salt merupakan garam laut pertama di Indonesia yang hanya menggunakan bahan baku kualitas Grade S yang hanya dapat dipanen 1 kali dalam 1 tahun. Menjadikannya sebagai garam laut terbaik, paling murni, kaya mineral dan putih alami.
  6. APA BEDANYA GARAM LAUT DENGAN GARAM MEJA ?
    Garam meja/table salt/refine salt adalah garam yang telah melalui proses produksi secara tidak natural dengan adanya proses pencucian/bleaching, penambahan aluminium, penambahan anti caking dan proses rafinasi (Refined Salt) yang menyebabkan hilangnya semua kandungan mineral penting dalam garam. Sedangkan garam laut adalah garam natural (unrefined salt) tanpa melalui proses bleaching, tanpa anti caking dan tanpa tambahan kimia lainnya. Diproses secara natural untuk menjaga kandungan mineral yang penting untuk tubuh.
  7. APA BEDANYA SEA SALT DENGAN HIMALAYAN SALT ?
    Secara murni, kaya mineral dan naturalnya (unrefined salt) Pura Sea Salt dan Pura Himalayan Salt sama ya. Selain itu keduanya sama-sama lebih rendah natrium, bahkan natrium Pura Sea Salt lebih rendah dibandingkan himalayan salt dan beberapa mineral di Pura Sea Salt lebih tinggi.
  8. APAKAH PURA SEA SALT AMAN UNTUK PENDERITA HIPERTENSI ?
    Lebih aman ya, karena Pura Sea Salt natural dan kandungan natrium yang lebih rendah dari garam meja biasa. Namun untuk pemakaian tetap perlu dibatasi, bisa disesuaikan dengan anjuran/takaran natrium yang disarankan oleh dokter/nutrisionist.
  9. APAKAH PURA SEA SALT BISA DIKONSUMSI UNTUK ANAK AUTIS ?
    Kami sangat menyarankan penggunaan bahan yang 100% natural untuk anak-anak yang berkebutuhan khusus seperti Pura Sea Salt yang 100% natural. Tidak hanya garam, tetapi juga bahan makanan lainnya seperti sayuran organik sangat penting untuk anak berkebutuhan khusus.
  10. APAKAH PURA SEA SALT YANG DICAMPUR AIR BISA UNTUK MENETRALKAN ASAM LAMBUNG ?
    Banyak dari customer kami yang menggunakan Pura Sea Salt untuk menetralkan asam lambung dan berhasil. Bisa dikonsultasikan dengan nutrisionist atau dokter untuk informasi lebih lanjut.
  11. APAKAH PURA SEA SALT BISA UNTUK NASAL SPRAY?
    Bisa, Nasal Spray bahan utamanya adalah NaCl yaitu air garam (harus Sea Salt non Aditif/Unrefined Salt). Caranya : - Campurkan 3 sendok teh Pura Sea Salt dan satu sendok teh soda kue. Simpan campuran ini ke dalam stoples kecil yang bersih. - Saat anda siap menggunakannya, campurkan satu sendok teh campuran ke dalam 8 ons air suling, steril atau yang sebelumnya direbus dan didinginkan. (sumber : https://www.webmd.com/allergies/saline-spray#:~:text=To%20make%20the%20solution%2C%20mix,previously%20boiled%20and%20cooled%20water)
  12. APAKAH PURA SEA SALT BISA UNTUK DIET?
    Pura Sea Salt bisa untuk membantu program diet karena mengandung mineral penting untuk tubuh dan rendah natrium
  13. APAKAH KANDUNGAN ZAT BESI PADA PURA SEA SALT LEBIH TINGGI DIBANDING HIMALAYAN SALT ?
    Untuk kandungan zat besinya kurang lebih sama antara sea salt dan himalayan salt. Dikarenakan sama-sama dari laut. Bahkan beberapa mineral dalam Pura Sea Salt lebih tinggi dari Himalayan Salt seperti potassium, iodine, fluoride dan sulphur.
  14. APAKAH PURA SEA SALT MENGANDUNG YODIUM ?
    Iya, Pura Sea Salt sudah mengandung iodine/yodium yang diperlukan untuk tubuh. Pura Sea Salt memiliki kandungan yodium sesuai dengan aturan nilai gizi yang ada dan dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan yodium harian tubuh.
  15. BAGAIMANA CARA MENGGUNAKAN PURA SEA SALT ?
    Pura Sea Salt bisa digunakan sebagai pengganti garam masak.table salt pada umumnya. Dapat digunakan untuk cooking, baking, grilling, BBQ dan lainnya. Selain itu, Pura Sea Salt bisa ditambahkan pada saat memasak atau ditabur diatas masakan yang akan disajikan. Tidak akan menghilangkan kandungan mineral yang ada dalam Pura Sea Salt.
  16. APA KANDUNGAN PURA SEA SALT TIDAK HILANG SAAT DIMASAK ?
    Jangan khawatir, kandungan Pura Sea Salt tidak akan hilang.
  17. APA PURA SEA SALT BISA UNTUK DETOKS ?
    Bisa, untuk detoks bisa dengan Sole water. Berikut cara membuatnya: - Masukkan garam ke dalam Jar atau gelas kaca (Gunakan bahan non logam), diaduk lalu diamkan semalaman. - Keesokan paginya ambil 1 sendok teh air sole dan masukkan ke dalam 1/2 atau 1 liter air. Jika masih terasa asin bisa tambahkan air lagi sampai mendapatkan rasa yang sesuai (tidak keasinan dan tidak tawar) - Diminum pagi hari saat perut kosong. Air putihnya bisa air biasa atau air hangat. Sisa sole water bisa dipakai disimpan lagi di suhu ruangan atau kulkas dan bisa dikonsumsi sampai habis. Selamat mencoba :) For video: https://www.instagram.com/p/CKArsiZBlqv/
  18. APAKAH PURA SEA SALT BISA MENYEMBUHKAN PENYAKIT ?
    Pura Sea Salt memang memiliki banyak manfaat karena alami dan kaya mineral yang baik untuk tubuh. Pura Sea Salt dapat meningkatkan kualitas tidur, mengandung elektrolit, baik untuk kesehatan kulit dan otot, alkalizing the body dan baik untuk diet serta healthy lifestyle. Namun fungsi garam bukan untuk menyembuhkan penyakit.
  19. APA PURA SEA SALT BISA UNTUK KUMUR ?
    Bisa, berkumur dengan air hangat ditambahkan Pura Sea Salt bisa mengubah pH dan menghambat mikroorganisme bakteri yang bisa menyebabkan bau mulut
  20. MENGAPA ADA BUTIRAN YANG BERWARNA PADA PURA SEA SALT ?
    Pura Sea Salt merupakan Unrefined Salt dan menggunakan material dari alam tanpa melalui proses bleaching & coloring, sehingga terdapat butiran yang warnanya tidak sama pastinya. Rest assure, kami sangat strict dengan kualitas dan produk PURA sudah tersertifikasi food safety.
  21. TAHAN BERAPA LAMA SETELAH DIBUKA?
    Sebenarnya garam merupakan salah satu bahan makanan yang tidak memiliki tanggal kadaluarsa dan baiknya disimpan selalu pada suhu ruang. Baiknya Pura Sea Salt digunakan maksimal 5 tahun dari tanggal produksi dan sudah tercantum pada kemasan.
  22. APA PRODUK PURA SUDAH MEMILIKI IJIN EDAR ?
    Saat ini Pura sudah memiliki ijin BPOM
PURA Seasoning
  1. APA ITU PURA CHICKEN/BEEF SEASONING ?
    Pura seasoning adalah bumbu penyedap natural yang cocok untuk meningkatkan aroma dan melezatkan segala jenis masakan seperti sup, tumisan dan panggang. Terbuat dari daging sapi/ ayam kampung, Pura sea salt dan rempah-rempah (bawang putih, bawang merah, lada, pala). Semuanya natural ingredients, tanpa gula, tanpa MSG, tanpa pengawet, tanpa filler (seperti tepung/maltodeks/dekstrin sebagai pemberat), gluten free, dan non GMO. Selain itu pura seasoning 0 carb, 0 fat, 0 cal dan low natrium.
  2. APA ITU VEGAN SEASONING ?
    Pura seasoning adalah bumbu penyedap natural yang cocok untuk meningkatkan aroma dan melezatkan segala jenis masakan. Terbuat dari Pura sea salt, natural yeast dan rempah-rempah (bawang putih, bawang bombay, merica, seledri,ketumbar, daun jeruk, kemiri). Semuanya natural ingredients, vegan certified, tanpa gula, tanpa MSG, tanpa pengawet, tanpa filler (seperti tepung/maltodeks/dekstrin sebagai pemberat), gluten free, dan non GMO. Selain itu pura seasoning 0 carb, 0 fat, 0 cal dan low natrium.
  3. APA PURA SEASONING SAMA DENGAN KALDU ?
    Pura seasoning terbuat dari daging sapi/ ayam kampung secara keseluruhan dan bukan kaldu. Sehingga Pura Seasoning dapat digunakan untuk membuat kaldu. Cara membuat kaldu menggunakan Pura seasoning dapat cek di instagram kami @purakitchen (highlight: broth) atau silahkan klik melalui link berikut ya: https://www.instagram.com/tv/BulWm42BGgJ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ipo5owdj7lz
  4. MENGAPA PURA SEASONING TANPA KALORI BUKANNYA DAGING MENGANDUNG KALORI?
    Untuk takaran saji bumbu pada umumnya hanya ¼ tsp. Sedangkan untuk 100 g daging utuh, hanya mengandung beberapa gram protein. Mengacu pada pedoman perhitungan bpom, maka hasil tidak muncul karena terlalu sedikit. Bumbu yang baik tidak memberikan nutritional value tetapi menyedapkan makanan, karena nutritional value seharusnya datang dari makanan yang dimakan.
  5. APA DAGING YANG DIGUNAKAN PADA PURA SEASONING ORGANIK ?
    Ya. Pura seasoning menggunakan ayam kampung dan daging sapi yang grass feed, jadi pasti alami ya dan sudah bersertifikat Non GMO.
  6. BAGAIMANA CARA PEMAKAIAN PURA SEASONING ?
    Pura Seasoning dapat langsung ditaburkan saat memasak atau sesudah masakan matang.
  7. APA PERLU DITAMBAHKAN GARAM LAGI JIKA SUDAH MENGGUNAKAN PURA SEASONING ?
    Dapat ditambahkan jika dirasa kurang asin dan disesuaikan dengan selera.
  8. PURA SEASONING YANG MENGGUMPAL KENAPA YA DAN APA MASIH BISA DIGUNAKAN ?
    Pura Seasoning formulasi terbaru telah melalui serangkaian development dan menggunakan teknologi terbaru sehingga sulit menggumpal dan tetap natural. Apabila ada sedikit gumpalan bisa diuraikan dengan mengetuk botol perlahan di atas meja untuk mengurai gumpalan.
  9. APA PURA SEASONING DAPAT DIGUNAKAN UNTUK BABY DIBAWAH USIA 1 TAHUN?
    Banyak customer Pura telah membeli Pura seasoning untuk mpasi, karena kami menggunakan bahan-bahan natural, tanpa penguat rasa, pengawet, dan pewarna sintetik. Serta mengandung Pura Sea Salt yang sudah ditakar sehingga lebih rendah natrium dan lebih aman untuk bayi.
  10. BERAPA TAKARAN PURA SEASONING UNTUK MPASI ?
    Takaran untuk MPASI maksimal 1 gram ya atau +/- 1/4 sendok teh
PURA Anchovy/Whitebait Powder
  1. APA ITU PURA ANCHOVY/WHITEBAIT ?
    Pura Anchovy/Whitebait powder 100% terbuat dari teri asli yang dibubukkan tanpa tambahan garam dan rempah-rempah. Jadi pure ikan teri saja. Biasa digunakan sebagai taburan untuk mpasi dan bisa juga sebagai bumbu masak *(MPASI= makanan pendamping asi, jadi ditaburkan seperti abon)*.
  2. APA KELEBIHAN PURA ANCHOVY/WHITEBAIT POWDER DENGAN YANG LAIN ?
    Pura Anchovy/Whitebait powder dijamin tanpa formalin dan pemutih karena lebih dari 80% teri di pasaran mengandung formalin dan pemutih.
  3. APA BEDA WHITEBAIT DAN ANCHOVY ?
    Beda whitebait dan anchovy adalah di ikannya. Whitebait dari teri nasi/ teri lebih kecil. Kalau anchovy dari teri lebih besar. Dari segi rasa sama asinya pas, bedanya kalau whitebait lebih gurih, kalau anchovy aromanya lebih harum. Dari segi gizi untuk whitebait lebih tinggi di omega3 dan DHA, sedangkan anchovy lebih tinggi di kalsiumnya.
  4. APA BEDANYA PURA ANCHOVY/WHITEBAIT POWDER DENGAN PURA SEASONING ?
    Kalau seasoning terbuat dari ekstrak daging sapi/ ayam kampung, Pura Sea Salt dan rempah. Kalau anchovy/whitebait powder 100%terbuat dari teri asli yang dibubukkan, tanpa garam himalaya, dan rempah.
  5. BERAPA TAKARAN PURA ANCHOVY/WHITEBAIT POWDER UNTUK MPASI ?
    Takarannya sekali makan cukup ½ sendok teh (2gram) dan maksimal 2x sehari (4gram).
  6. GIZINYA LEBIH TINGGI YANG MANA ANTARA ANCHOVY DAN WHITEBAIT ?
    Kalau untuk protein dan kalsium lebih banyak di anchovy. Kalau DHA dan Omega3 lebih banyak di whitebait. Tapi keduanya baik anchovy dan whitebait ini sama-sama mengandung protein, kalsium, zat besi, DHA, dan Omega3. Anchovy 51 gram – Whitebait 45 gram. Secara Kalsium Anchovy 135% – Whitebait 95%. Secara Omega3 Anchovy 470 mg– Whitebait 585 mg. Secara DHA Anchovy 368 mg– Whitebait 426 mg.
  7. APAKAH PURA ANCHOVY/WHITEBAIT POWDER BISA DIGUNAKAN UNTUK MENAMBAH NAFSU MAKAN ?
    Kalau anak-anak yang tidak suka makan yang tawar diberi anchovy dan whitebait biasanya akan suka. Karena rasanya yang asin gurih alami, tanpa tambahan garam. Tidak perlu kawatir juga dengan rasa asinya, karena 1 botol dari 1,5 kg teri segar. Jadi wajar kalau rasanya asin tanpa tambahan garam.
  8. IKAN TERINYA SUDAH ASIN ATAU DIASINKAN ?
    Teri yang digunakan untuk food powder yaitu teri segar ya, bukan diasinkan. Awalnya sebelum diolah memang teri tidak asin, bisa muncul rasa asin setelah menjadi powder karena semua seafood mengandung sodium saat tinggal di laut yang mengandung garam. Sehingga kalau sudah didehidrasi (dibuang semua kadar airnya) teri akan menjadi asin.
  9. SEBELUM DIKONSUMSI, PURA ANCHOVY/WHITEBAIT POWDER APA PERLU DIMASAK DULU ?
    Tidak perlu ya karena teri yang kami gunakan sudah melalui proses masak/pematangan.
  10. APA PURA ANCHOVY/WHITIEBAIT POWDER BISA DIGUNAKAN SEBAGAI PENGGANTI KECAP IKAN ?
    Bisa ya.