Jul 10, 2024 3:23pm
Beef Dumpling Soup adalah hidangan klasik yang digemari banyak orang. Perpaduan gurihnya kaldu, isian daging sapi yang empuk, dan dumpling yang lembut menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan. Di balik kelezatannya, sup ini juga mudah dibuat dan cocok dinikmati bersama keluarga di akhir pekan. Penasaran ingin mencoba membuat Beef Dumpling Soup sendiri di rumah? Mari simak resep dibawah ini!
Bahan
- Kulit pangsit
- Bahan isian pangsit
- Bahan untuk kuah
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- ½ sdt PURA Himalayan Salt Garlic
- 1 sdt PURA Kaldu Sapi
- Irisan omelet (opsional)
Cara Memasak
1. Isian Dumpling:
Dalam wadah, campurkan daging sapi cincang, daun bawang, mie vermicelli, telur, minyak wijen, PURA Himalayan Salt Garlic dan PURA Kaldu Sapi. Aduk rata.
2. Membentuk Dumpling:
- Ambil selembar kulit dumpling. Letakkan 1 sendok makan isian di bagian tengah.
- Basahi pinggiran kulit dengan air. Lipat kulit menjadi setengah lingkaran dan tekan pinggirannya untuk merekatkan.
- Buat lipatan kecil-kecil pada pinggiran dumpling untuk menambah hiasan (opsional).
- Ulangi langkah 3 dan 4 hingga semua isian dan kulit habis.
- Masukkan dumpling ke dalam air mendidih, lalu rebus hingga matang sempurna.
3. Membuat Kuah Sup:
Untuk membuat kuahnya, rebus air lalu masukkan daun bawang, PURA Himalayan Salt Garlic, dan PURA Kaldu Sapi. Sajikan panas dengan irisan telur dadar jika Anda suka!
Tips Memasak
Berikut beberapa tips untuk memasak Beef Dumpling Soup yang lebih sehat dan lezat dengan menggunakan PURA Himalayan Salt Garlic:
1. Gunakan PURA Himalayan Salt Garlic untuk Rasa yang Lebih Kaya dan Kompleks:
- Ganti garam biasa dengan PURA Himalayan Salt Garlic dalam resep sup dumpling Anda. PURA Himalayan Salt Garlic mengandung lebih dari 84 mineral alami yang memberikan rasa yang lebih kaya dan kompleks pada sup Anda.
- PURA Himalayan Salt Garlic memiliki tingkat natrium yang lebih rendah dibandingkan garam biasa, sehingga Anda dapat menikmati rasa gurih tanpa khawatir asupan natrium yang berlebihan.
2. Pilih Daging Sapi Berkualitas Tinggi:
- Gunakan daging sapi cincang berkualitas tinggi untuk isian dumpling Anda. Hal ini akan membuat dumpling Anda lebih beraroma dan lezat.
- Anda juga bisa menggunakan campuran daging sapi dan babi cincang untuk isian dumpling yang lebih kaya rasa.
3. Tambahkan Sayuran Favorit Anda:
- Sup dumpling adalah hidangan yang tepat untuk menambahkan berbagai macam sayuran. Tumis wortel, seledri, bawang bombay, atau sayuran favorit Anda lainnya sebelum menambahkan kaldu.
- Sayuran akan menambah rasa, nutrisi, dan tekstur pada sup Anda.
4. Sajikan Sup Dumpling dengan Pelengkap Favorit Anda:
- Sajikan sup dumpling dengan pelengkap favorit Anda, seperti daun bawang cincang, irisan cabai, atau saus sriracha.
- Anda juga bisa menambahkan mie atau bihun ke dalam sup untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memasak Beef Dumpling Soup yang lezat, sehat, dan kaya rasa dengan menggunakan PURA Himalayan Salt Garlic. Selamat mencoba!
Rekomendasi Kaldu NON MSG Terbaik
Setelah mengenal resep Beef Dumpling Soup yang lezat, inilah saatnya Anda mencoba kaldu NON MSG dari Pura Indonesia untuk meningkatkan cita rasa masakan Anda tanpa khawatir akan kandungan MSG. Jangan lewatkan kesempatan untuk membuat hidangan yang lebih sehat dan penuh gizi dengan kaldu berkualitas terbaik dari kami. Kunjungi website kami sekarang dan temukan berbagai produk kaldu NON MSG yang sesuai dengan kebutuhan dapur Anda!
Whatsapp: 08175788899
Line: puraindonesia
Youtube: Pura Kitchen
