Menu Spesial Tahun Baru: Chicken Paprika Salad yang Sehat dan Mudah!

Jika Anda mencari hidangan spesial untuk merayakan pergantian tahun yang ringan namun penuh cita rasa, Chicken Paprika Salad bisa menjadi salah satu menu yang cocok. Hidangan sehat dan lezat ini menggabungkan rasa gurih ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah serta ditambah dengan kesegaran sayuran dan dressing yang segar. Simak dan ikuti resep berikut untuk membuat Chicken Paprika Salad yang mudah dan cepat.

Lama Waktu Memasak

Untuk menyiapkan Chicken Paprika Salad ini, Anda memerlukan waktu sekitar 30 menit. Waktu ini sudah termasuk waktu marinasi untuk ayam, proses memasak, serta penyiapan salad dan dressing.

Total Kalori

Chicken Paprika Salad memiliki total kalori sekitar 350-400 kalori per porsi, tergantung pada porsi ayam dan dressing yang digunakan. Hidangan ini kaya akan protein dan rendah kalori, menjadikannya pilihan yang sehat untuk diet seimbang.

Bahan

Untuk membuat Chicken Paprika Salad, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Untuk Ayam:

• 1 sdt PURA Kaldu Ayam Kampung
• 1/4 sdt PURA Himalayan Salt Pepper
• 500 gram Dada  Ayam / Chicken Breast
• 3 sdt Paprika Bubuk / Paprika Powder
• 2 sdt Minyak Kelapa / Coconut Oil
• 1 sdt Bawang Putih Bubuk / Garlic Powder

Salad:

• 200 gram Oak Leaf Lettuce
• 1 buah Apel / Apple (lebih baik yang jenis asam manis seperti Granny Smith)

Salad Dressing:

• 1/4 sdt PURA Fine Sea Salt
• 50 ml Minyak Zaitun / Olive Oil
• 2 sdm Air Lemon / Lemon Juice

Langkah Memasak

Setelah semua bahan-bahan yang diperlukan siap, ada beberapa tahap yang harus Anda lakukan untuk memasaknya, yaitu:

1. Marinasi Ayam: Mulailah dengan menyiapkan dada ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera. Lalu, dalam mangkuk campurkan PURA Kaldu Ayam Kampung, PURA Himalayan Salt Pepper, Paprika Bubuk, Bawang Putih Bubuk, dan Minyak Kelapa. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan bumbu. Diamkan ayam dalam campuran bumbu selama 15 menit agar rasanya meresap ke dalam daging.
2. Memasak Ayam: Setelah ayam dimarinasi, panaskan wajan dengan sedikit minyak kelapa. Pan fry ayam di atas api sedang sekitar 15 menit, atau hingga ayam matang sempurna dan memiliki warna keemasan di luar. Jika Anda ingin tambahan rasa segar, Anda bisa juga menambahkan beberapa tomat ceri yang dipotong menjadi dua bagian dan dipanaskan bersama ayam.
3. Menyiapkan Salad: Sementara ayam sedang dimasak, ambil oak leaf lettuce dan sobek-sobek daunnya menjadi potongan yang lebih kecil. Potong apel menjadi irisan tipis memanjang sesuai selera. Anda dapat menyimpan apel dalam air lemon sejenak agar tidak berubah warna.
4. Membuat Dressing: Dalam mangkuk kecil, campurkan PURA Fine Sea Salt, Minyak Zaitun, dan Air Lemon. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Dressing ini akan memberikan rasa segar dan sedikit asam pada salad.
5. Menyusun Salad: Setelah ayam matang, iris tipis ayam dan susun di atas piring besar bersama dengan potongan Oak Leaf Lettuce dan apel. Tambahkan beberapa tomat ceri yang telah dipanaskan bersama ayam tadi.
6. Menambahkan Dressing: Tuang dressing yang telah Anda buat ke atas salad dan ayam lalu, aduk rata untuk memastikan semua bahan tercampur dengan baik dan saling melengkapi.
7. Sajikan: Chicken Paprika Salad siap disajikan! Nikmati hidangan sehat ini sebagai makan siang atau makan malam yang menyegarkan.

Chicken Paprika Salad adalah pilihan hidangan yang sangat sehat dan mudah disiapkan. Dengan bahan-bahan alami dan dilengkapi bumbu kaya rasa seperti PURA Kaldu Ayam Kampung dan PURA Himalayan Salt Pepper serta tambahan dressing yang dicampur PURA FIne Sea Salt yang membuatnya lebih segar, hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga penuh nutrisi dan memberikan rasa gurih alami tanpa tambahan MSG.

Rekomendasi Produk Sehat: Investasi Terbaik untuk Kesehatan Seluruh Keluarga

Mulai gaya hidup sehat Anda dengan Chicken Paprika Salad yang lezat dan rendah kalori! Gunakan Pura Indonesia sebagai pilihan kaldu non-MSG terbaik untuk cita rasa yang sempurna. Yuk, coba resepnya sekarang!

Whatsapp: 08175788899
Instagram: puraindonesia
Instagram: purakitchen
Youtube: Pura Kitchen