Resep Tahu Kecap Bawang Mudah dan Sederhana

Siapa yang tidak kenal dengan tahu? Bahan makanan yang kaya protein nabati ini sangat serbaguna dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satu olahan tahu yang paling populer dan mudah dibuat adalah tahu kecap bawang. Kombinasi rasa manis dari kecap, gurihnya kaldu jamur, dan sedikit pedasnya cabai membuat hidangan ini sangat menggugah selera, cocok sebagai menu sehari-hari.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat tahu kecap bawang, Anda hanya memerlukan bahan yang sederhana, seperti berikut:

• 1 sdt Pura Kaldu Jamur
• 3 sdm Pura Kecap Manis
• 300 gram tahu atau tofu, potong menjadi kotak besar
• 10 siung bawang merah, iris
• 3 buah cabai rawit, iris (sesuai selera)
• 2 sdm minyak kelapa
• 70 ml air

Cara Membuat

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, berikut langkah yang dapat Anda ikuti:

1. Panaskan wajan dengan minyak kelapa. 
2. Goreng tahu hingga kecoklatan di semua sisi. Angkat lalu tiriskan.
3. Gunakan minyak sisa menggoreng tahu, kemudian tumis bawang merah hingga harum dan berwarna kecoklatan.
4. Masukkan air, kecap manis Pura, dan kaldu jamur Pura ke dalam wajan yang berisi tumisan bawang. 
5. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata.
6. Masukkan tahu goreng ke dalam saus yang sudah mendidih.
7. Aduk perlahan agar tahu terbalut dengan bumbu. 
8. Masak hingga kuah meresap, lalu sajikan selagi hangat dengan taburan cabai rawit iris.

Dengan resep sederhana ini, siapa pun bisa membuat tahu kecap bawang yang lezat di rumah. Jangan ragu coba resepnya dan nikmati kelezatan tahu kecap bawang buatan sendiri bersama keluarga.

Rekomendasi Supplier Kecap Manis 100% Alami

Setelah mencoba resep tahu kecap bawang yang mudah dan sederhana, saatnya lengkapi hidangan Anda dengan Pura Kecap Manis, kecap 100% natural dari kelapa pilihan yang bebas alergen dan lebih rendah gula. Hadirkan rasa terbaik dan dukung kesehatan Anda dengan setiap tetes Pura Kecap Manis!

Whatsapp: 08175788899
Line: puraindonesia
Youtube: Pura Kitchen