5 Menu Rendah Natrium yang Cocok Disajikan Saat Buka Puasa

Saat berbuka puasa, tubuh membutuhkan makanan bernutrisi untuk mengembalikan energi yang hilang. Namun, makanan tinggi natrium bisa menyebabkan dehidrasi, tekanan darah naik, dan retensi cairan. Oleh karena itu, memilih menu berbuka yang lezat, sehat, dan rendah natrium sangat penting agar tubuh tetap bugar selama Ramadan.

Berikut lima rekomendasi menu rendah natrium yang bisa kamu coba untuk berbuka puasa:

1. Sup Ayam Jahe

Sup ayam jahe adalah hidangan hangat dan menenangkan yang membantu pencernaan setelah seharian berpuasa. Dengan tambahan jahe dan bawang putih, rasa gurihnya tetap terasa meskipun tanpa banyak natrium.

Tips: Tambahkan sayuran seperti wortel dan bayam agar lebih bernutrisi.

2. Ikan Panggang Lemon

Ikan panggang kaya akan protein dan omega-3 yang baik untuk kesehatan. Daripada menggunakan banyak natrium dari garam biasa, cukup gunakan perasan lemon dan bawang putih untuk memberikan rasa gurih alami.

Tips: Gunakan ikan seperti salmon atau kakap yang memiliki tekstur lembut dan mudah menyerap bumbu.

3. Salad Buah dengan Yogurt

Salad buah adalah pilihan segar yang membantu mengembalikan elektrolit tubuh setelah puasa. Campurkan potongan buah segar seperti apel, pisang, dan stroberi dengan yogurt rendah lemak untuk rasa creamy yang alami.

Tips: Tambahkan madu atau biji chia untuk meningkatkan rasa dan manfaat kesehatan.

4. Tumis Tahu Sayur

Menu ini kaya akan protein nabati dan serat. Dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu alami, rasanya tetap lezat tanpa kelebihan natrium.

Tips: Pilih tahu putih yang lebih alami dan tambahkan sayuran hijau seperti pakcoy atau kangkung untuk nutrisi ekstra.

5. Smoothie Alpukat Kurma

Smoothie ini memberikan energi cepat dari kurma serta lemak sehat dari alpukat. Campurkan dengan susu almond atau oat milk untuk tekstur creamy tanpa tambahan garam atau natrium berlebih.

Tips: Tambahkan sedikit rempah seperti kayu manis untuk rasa lebih khas.

Pilih Makanan Alami untuk Buka Puasa yang Lebih Sehat

Mengonsumsi makanan alami membantu tubuh mendapatkan nutrisi terbaik tanpa zat tambahan berlebihan. Untuk menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh tanpa asupan natrium berlebih, gunakan PURA Sea Salt dan PURA Himalayan Salt.

• PURA Sea Salt – Murni tanpa proses rafinasi, kualitas terbaik (Grade S), lebih rendah natrium dan kaya mineral.
• PURA Himalayan Salt – Two in One: Praktis melezatkan (sudah ada garlic dan pepper), kaya mineral, cocok untuk segala jenis masakan.
  
  

Dengan memilih bahan alami dan natrium yang lebih seimbang, tubuh tetap segar selama Ramadan. Yuk, mulai berbuka dengan pilihan yang lebih sehat!