Cara Mengurangi Rasa Pahit pada Sayuran dengan Sea Salt: Tips Mudah & Alami

Cara Mengurangi Rasa Pahit pada Sayuran dengan Sea Salt: Tips Mudah & Alami

Pernah merasa enggan makan sayur karena rasa pahit yang mengganggu? Sayuran seperti pare, daun pepaya, atau brokoli memang punya manfaat luar biasa, tapi rasa pahitnya sering jadi tantangan. Tenang, ada cara alami dan mudah untuk mengurangi rasa pahit sayur tanpa mengurangi nutrisi: gunakan sea salt!

Mengapa Sea Salt Efektif Mengurangi Rasa Pahit?

Sea salt atau garam laut memiliki komposisi mineral alami seperti magnesium dan kalsium yang tidak hanya menambah rasa gurih alami, tapi juga membantu menetralkan rasa pahit pada sayur. Dibanding garam meja biasa, sea salt murni tidak melalui proses rafinasi, sehingga kaya akan mineral yang memperkaya cita rasa.

Sayuran Pahit yang Bisa Diolah dengan Sea Salt

Berikut beberapa jenis sayuran pahit yang bisa kamu olah jadi lebih nikmat dengan bantuan sea salt:

  • Pare (peria)
  • Daun pepaya
  • Brokoli
  • Sawi pahit
  • Kol ungu

Cara Menggunakan Sea Salt yang Tepat Agar Nutrisi Sayur Tetap Terjaga

  1. Cuci bersih sayuran dan potong sesuai kebutuhan.
  2. Taburkan sedikit PURA Sea Salt ke sayuran mentah, diamkan selama 10–15 menit agar pahitnya keluar.
  3. Bilas kembali dengan air dingin sebelum dimasak.
  4. Tambahkan lagi sejumput PURA Sea Salt Grade S saat proses memasak sebagai penyedap alami.

Dengan langkah ini, rasa pahit akan berkurang, tapi kandungan nutrisi sayur tetap terjaga.

Mengapa Pilih PURA Sea Salt?

Garam laut berkualitas tinggi seperti PURA Sea Salt Fine adalah pilihan tepat untuk hasil masakan sehat dan lezat.

Apa keunggulannya?

  • Murni tanpa proses rafinasi, tanpa bahan kimia tambahan
  • Kualitas Grade S, hanya dari kristal terbaik
  • Lebih rendah natrium dan kaya mineral, cocok untuk gaya hidup sehat.

 

PURA Sea Salt Fine juga cocok untuk campuran minuman seperti infused water, air kelapa, hingga smoothies, karena teksturnya halus dan cepat larut tanpa meninggalkan rasa mengganggu.

Coba Sekarang: Rasakan Bedanya Masak dengan Garam Laut Murni

Ingin rasa sayur lebih enak tanpa pahit dan tetap sehat?
Gunakan PURA Sea Salt Fine untuk masakan dan minuman sehari-hari.

Nikmati hidup lebih sehat dari dapur sendiri — mulai dari bumbu alami yang murni dan berkualitas.