Mengenal Kaldu Pura: Jenis Hingga Cara Menyimpannya

Di dunia kuliner, cita rasa yang lezat dan aroma yang menggugah selera menjadi hal yang sangat penting. Salah satu cara untuk mencapai hal tersebut adalah dengan penggunaan bumbu-bumbu berkualitas, termasuk di dalamnya adalah kaldu. Namun, tidak semua kaldu di pasaran memiliki kualitas yang sama. 

Salah satu pilihan yang semakin populer adalah Kaldu Pura. Dalam artikel ini, akan menggali lebih dalam tentang apa sebenarnya Kaldu Pura, berbagai jenisnya, hingga cara penyimpanannya.

Apa itu Kaldu Pura?

Kaldu Pura adalah bumbu penyedap alami yang dapat meningkatkan aroma dan kelezatan berbagai jenis masakan, mulai dari sup hingga tumisan dan panggang. Dibuat dari bahan-bahan alami seperti daging sapi, ayam kampung, jamur, sea salt Pura, dan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang bombay, lada, dan pala. 

Keistimewaan dari Kaldu Pura adalah penggunaan bahan-bahan alami tanpa gula, MSG, pengawet, atau bahan tambahan lainnya seperti filler yang biasa ditemukan dalam kaldu-kaldu konvensional. Selain itu, Kaldu Pura juga rendah kalori, rendah lemak, dan rendah natrium, membuatnya menjadi pilihan yang lebih sehat bagi keluarga.

Berbagai Jenis Kaldu Pura

Kaldu Pura tersedia dalam beberapa jenis rasa, simak ulasannya berikut:

1. Kaldu Ayam Kampung

Kaldu Ayam Kampung

Kaldu Ayam Kampung mengandung chicken powder dari ayam kampung, sea salt Pura, bawang putih, bawang bombay, lada, dan pala. Rempah-rempah ini dipilih dengan teliti untuk memberikan rasa yang autentik dan lezat. Keunggulan lainnya adalah tidak mengandung MSG, gula, pengawet, atau pewarna sintetik.

2. Kaldu Jamur

Kaldu Jamur

Kaldu Jamur terbuat dari garam laut Pura, jamur, natural yeast, bawang putih, pala, seledri, bawang bombay, lada, dan kemiri. Komposisi ini memberikan rasa yang unik dan kaya akan nutrisi. Sama seperti jenis lainnya, Kaldu Jamur juga bebas dari MSG, gula, pengawet, atau pewarna sintetik.

3. Kaldu Daging Sapi

Kaldu Daging Sapi

Kaldu Daging Sapi mengandung beef powder, sea salt Pura, bawang putih, bawang bombay, lada, dan pala. Penggunaan daging sapi asli memberikan cita rasa yang gurih dan autentik. Seperti jenis lainnya, Kaldu Daging Sapi juga tidak mengandung MSG, gula, pengawet, atau pewarna sintetik.

4. Kaldu Salmon

Kaldu Salmon

Kaldu Salmon terbuat dari ekstrak ikan salmon, ekstrak ikan teri, garam laut, bawang bombay, lada, dan yeast ekstrak. Kaya akan omega-3 dan nutrisi penting lainnya, Kaldu Salmon merupakan pilihan yang sehat dan lezat untuk masakan Anda.

Jenis Berat Pura Kaldu

Kaldu Pura tersedia dalam dua jenis berat, yaitu 20 gram dan 100 gram.

1. Berat 20 gram

Berat 20gr

Kemasan 20 gram lebih ekonomis dan mudah dibawa kemana-mana.

2. Berat 100 gram

Berat 100gr

Sementara kemasan 100 gram cocok untuk penggunaan sehari-hari di rumah.

Kedua jenis kemasan ini sama-sama tidak mengandung MSG, gula, atau bahan tambahan lainnya, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh seluruh keluarga.

Penggunaan Kaldu Pura

Kaldu Pura dapat digunakan sebagai bumbu dalam berbagai jenis masakan, baik itu sup, tumisan, atau masakan panggang. Selain itu, Kaldu Pura juga cocok digunakan sebagai penyedap pada makanan MPASI (makanan pendamping ASI) dengan takaran sekitar 1/4 sendok teh.

Saran Penyimpanan

Untuk menjaga kualitas Kaldu Pura, disarankan untuk menyimpannya di dalam kulkas atau tempat yang sejuk dan kering. Hindari kontak dengan udara lembab dengan selalu menutup rapat kemasannya setelah digunakan. Saat mengambil produk, pastikan untuk menggunakan sendok yang kering agar kualitasnya tetap terjaga.

Kesimpulan

Jadi, Kaldu Pura bukan hanya sekedar bumbu penyedap, tetapi juga merupakan pilihan yang lebih sehat dan alami untuk memperkaya cita rasa masakan Anda. Dengan berbagai jenis dan kemasan yang praktis, Kaldu Pura menjadi solusi ideal bagi mereka yang menginginkan masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga mereka.

Di Manakah Anda Bisa Mendapatkan Kaldu Pura?

Setelah mengenal lebih dalam tentang kaldu pura, mulai dari jenis hingga tips penyimpanannya, inilah saatnya untuk Anda menikmati keistimewaannya. Dapatkan kaldu pura asli dari Pura Indonesia, bumbu penyedap natural yang sempurna untuk memperkaya rasa masakan Anda. Kunjungi website Pura Indonesia sekarang dan mulailah transformasi rasa dalam setiap hidangan!

 

Whatsapp: 08175788899

Line: puraindonesia

Youtube: Pura Kitchen